海老のアヒージョ 【茅ヶ崎 スペイン居酒屋 エルマンボ】

◆スペイン居酒屋エルマンボ
　神奈川県茅ヶ崎市共恵1-5-20 TEL 0467-57-7383
　OPEN 17:00～26:00 定休日 火曜日・第3月曜日
◆たまにはスペイン料理でもと、エルマンボに行ってきました。
お店に入ってみると・・・気さくな店長に向かえられ奥の席へ。まずはドリンクメニューを見るとワインが豊富、今は春のロゼワインフェア開催中。ということで今日はロゼワインをオーダーしました。






まず１本目は、ロサードホーベンにしてみました。
シラーのロゼです。
シラーは赤ワインでも好きな品種なのでちょっと楽しみ。
飲んでみるとこれがなかなか美味かったです。



２本目は、ペンロサ ロゼをオーダー。
テンプラニーリョ品種のロゼです。
赤ワインだとすこし癖のある品種だけに
どんなものかと思っていたが、
これもロゼになると飲みやすく、
かすかにテンプラニーリョの個性も出ていました。
飲む順番が逆だったなぁと思ったけど、
まぁどちらも美味しかったのでＯＫ！
それでは今日食べたお料理を紹介・・・





お通しは、ボンデケージョ。
このチーズパン、なかなか美味しい。



お通しを食べながら、メニューから選んだものはこちらです。

ギンティージャ。
スペイン産青唐辛子の酢漬けです。
前菜にもってこい！
ワインにもあってとっても美味です。

スペインのブルーチーズです。
マジョルカ島原産の最高級アーモンド、マルコナアーモンド入り、
このアーモンドは初めて食べます、なるほど最高級というだけあって美味い。
マラガの干ブドウもいいですね～。

地魚のアンダルシアフリットです。
これも美味かった！

エルマンボに来たらアヒージョを食べていってよと
進められたらので、いろいろあるアヒージョの中から海老のアヒージョをオーダー。
アヒージョってガーリックオイル焼きのことです。
バケットをつけてもらってガーリックオイルも完食です。

まだ食べるの？
食べますよ～
イベリコブタのチョリソー。
もちろんウマーイ！

最後はこちら、パエリア。
今日は特別に作りましたと、１皿（この写真の量）でオーダー。
とっても美味しかったです。

今日も楽しくお食事することができました。
ごちそうさまでした。