とろけるハンバーグ 【平塚 グリルフクヨシ (GRILL FUKUYOSHI)】

神奈川県平塚市宮の前8-4 TEL 050-5596-5241
OPEN 11:00~21:00(LO)
◆前々からお店の前を通り気になっていたグリルフクヨシさんへ行ってきました。



コンボがあったので、とろけるハンバーグと熟成ハラミステーキのコンボをオーダーしました。+サラダ、スープセットでね。


最初に固形コンロが登場して、そのあと鉄板に乗ったハンバーグとステーキ、点火したあと自分好みに焼いて食べるスタイルです。真ん中が火力が強いので、ステーキを野菜の上に退避、ハンバーグは、立てに切って、鉄板の端に退避、一口サイズにして真ん中で少し焼いて食べてみました。
柔らかーい、ほんとに口の中でとろけていきますー。ウマーイ!
ハラミステーキもこれも柔らかくてうまかったです。
そして、わさび醤油もおすすめと書いてあったので、店員さんに頼んで持ってきてもらいました。これがなかなか合いますねー。

作りかたが書いてあったので、ご飯をお代わりして作ってみました。(お肉を食べてから作ろうと思ったけど、火力が落ちそうだったので早めに)
ご飯を鉄板に投入して、塩、コショウ、ガーリックチップを投入です。あとは混ぜて焼くだけです。

by puunya | 2019-02-04 22:27 | ぶらり平塚

