究極の杏仁豆腐 【京都 桃李（TOHLEE）】

◆中国料理　桃李（TOHLEE）
　京都市中京区河原町御池　京都ホテルオークラ B1 TEL 075-254-2543
　OPEN 11:30～14:30(土・日・祝は、15:00)、17:30～21:00
◆この日は、京都のオークラに滞在。
　たまにはホテルのレストランでディナーもいいかなと桃李さんへ。
　東京の桃花林さんは昔ちょくちょく行ってたけど、ここは初訪問です。




菜単（お品書き）です。
ディナーメニューからプリフィックスをオーダーしました。
①～⑧の料理から3品選べます（5名以上は４品）。①、④、⑥をオーダーしました。

冷菜盛り合わせ。
やっぱり日ごろ食べてる中華と違いますねー、どれもウマーイ！

ふかのひれとカリフラワーの冷製スープ。
まったくふかひれが見えませんが、たっぷり入ってました。コーンに比べ甘さ控えめで飲みやすいカリフラワー、うまい。

広東風クリスピーチキン。
皮がパリっと北京ダックぽい感じ、梅のジャムがチキンに合います、うまい。

飲茶二種盛り合わせ。
海老焼売と小籠包、これは思ったとおりの味、小籠包がジューシーでした。

牛肉の細切りと彩り野菜の炒め。
炒めものでも繊細ですね、ごはんが進みそうな一品です、うまい。

鱧の甘辛炒め。
鱧、うまっ！うますぎる～
味的には、酢豚の酸味がなくちょっとピリっとした感じです。

五目炒飯。
パラパラですーｗ

究極の杏仁豆腐。
「究極の杏仁豆腐です」と出された一品、おいおい究極ってすごいネーミングだと思って食べてみたら、ウマーイ！
杏仁豆腐の独特の薬っぽい感じがまったく無いです、味的にはプリンに近くかつ、触感が杏仁豆腐。

ワインも進んだおいしい中国料理、ごちそうさまでした。