大豆屋さんの絹豆腐 【茅ヶ崎 FG-Space（エフジースペース）】

◆FG-Space（エフジースペース）
　茅ヶ崎市十間坂1-4-2 TEL 050-5216-7496
　OPEN 10:00～17:00 定休日 木曜日
◆オッタヴォさんの隣のお店、エフジースペースさん。前々から「とうふ」ののぼりが気になっていましたが、そーっとお店を覗くとオフィスっぽく、とうふを売ってる感じがしなかったので入らなかったけど、今回オッタヴォさんの店主に聞いてみて初めて入ってみました。




お店に入ると左側の机にメニューが置いてあります。エフジースペースさんは、レンタルスペースのお店で、豆腐は出口町にある大豆屋さんの豆腐を販売しているらしい。

ちょっとお値段はお高めだけど、まずは定番の絹を買いました。メニューに書いてある個数は在庫、日にちが経つと30円引き、50円引きになっていくとのこと。

絹豆腐です。
食べてみると大豆の香りがすごいですー。いつも食べてる豆腐をはるかに超えるうまさ。大豆屋さんまで買いに行くと遠いので、駅の近くで買えるっていうのはいいですね。おいしい豆腐、ごちそうさまでした。